ANNIE SPARK : Présentation de la Minoterie de Naurouze

Annie Spark cherche depuis de nombreuses années à reconstituer l’histoire du moulin. A travers les pièces retrouvées ça et là, elle a peu à peu reconstitué le puzzle. Son récit nous fait remonter jusqu’à la construction du canal en 1665 et des moulins qui le bordent, à une époque où la rigole était navigable de plus…